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阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部自成立以来,主要致力于 阳澄湖大闸蟹、等产品的生产与加工。公司成产以来,始终以“精心服务、客户至上、锐意进取”的经营理念,坚持“客户至上”的原则为同行提供配套服务。您的需要就是我们的服务,您的满意就是我们的目标,我们坚信,未来你您的支持下,我们的事业会更加辉煌,我们以准备好,以安全、及时、高效的服务为客户提供优质的服务。


在阳澄湖畔,临湖而建的餐馆琳琅满目,但要吃到正宗的大闸蟹,却需谨慎选择。其中一家尤以其口碑和历史而脱颖而出,那就是口碑很好的“莲花岛顾记蟹庄”。这家餐馆位于湖边一隅,素雅的建筑外观即展现着其独特的韵味。走进店内,一股清香迎面扑来,让人心旷神怡,仿佛置身于阳光明媚的秋日里。
“莲花岛顾记蟹庄”依托阳澄湖的资源优势,选用当季新鲜的大闸蟹,经过精心烹饪,保留了螃蟹的原汁原味,让每一位品尝者都能体验到螃蟹的鲜美与鲜甜。
享用大闸蟹更需细心品味,饕餮之余,更需懂得欣赏其肉质的鲜嫩,蟹黄的浓郁,蟹膏的丰腴。在“莲花岛顾记蟹庄”,每一只螃蟹都被视为瑰宝般精心呵护,每一位食客都被对待如贵宾般周到照顾。无论是家庭聚餐,还是商务招待,这里都能为您提供尊贵的用餐体验。
除了美味的大闸蟹之外,还提供着丰富多样的湖鲜小吃和当地特色菜肴,每一道菜品都承载着对食材的珍视和对饕客的诚意。而配套的外带打包服务更是让人流连忘返,无论您是品味美食的老饕还是对阳澄湖大闸蟹感兴趣的初尝者,都能在这里找到满足和惊喜。



时下的明星也爱吃大螃蟹。黎明在中国也是无人不知无人不晓的大腕儿了,黎明吃大闸蟹可是出了名的,大腕儿吃蟹也是不同凡响,有报道曾说他和助理两个人曾在一顿饭的时候时候吃了90只大闸蟹。一顿饭90只?你一定要是这事骗人的吧!当然不是。确实是90只蟹,不过是蟹黄。90只大闸蟹将近两万多元,为大闸蟹一掷千金,出手大方令人乍舌。可见大闸蟹无语伦比的诱惑力。不过小编还是要提醒各位。大闸蟹胆固醇较高,好吃还是要适可而止。不然还是会损伤身体的,特别是胆固醇较高的人,一顿吃一只蟹尝尝鲜足以,切记不可多食。 还有一人叫施今墨,这人吃大闸蟹可是吃的有学问了,此人品蟹无数,还给大闸蟹排了“大闸蟹美味排行”排行榜是这样的:一等是湖蟹,阳澄湖是一级,高邮湖是二级。二等是江蟹,芜湖是一级,九江是二级,三等是河蟹,清水河一级,浑水河二级,四等是溪蟹,五等是沟蟹。这人品尝美食可以称得上“吃货”“人精了”


阳澄湖大闸蟹味道鲜美,喜欢吃蟹的人都对其滋味流连忘返,像是上瘾一般,年年都要吃上几次。现在物流便捷加上阳澄湖大闸蟹宣传到位,天南地北的人都可以一品大闸蟹的美味。中国人吃大闸蟹是从古至今都有的,就像大闸蟹的由来可以推溯到到大禹治水那会儿,可见中国吃大闸蟹年代之久远。从古代文人墨客到现在政客明星,爱吃大螃蟹的就不在少数. 古代有一人叫李贽的人,是明代的思想家,官员,文学家,禅师,泰州学派的一代宗师。此人就是极爱大闸蟹,并且为大闸蟹写了不少的文章。列如:蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者至极,更无一物可以上之。大闸蟹鲜嫩肥美,肉质甘甜,蟹膏像是白玉,蟹黄黄的就像黄金,色香味俱全无可超越。李贽对大闸蟹的评价之高,可见爱蟹之心不是一般。
